Kézműves sajtok

friss kecske- és tehéntejből

Szatmári tájakról származó tejtermékek!

Kézműves sajtok

Üdvözli Önt a  weboldalán a Caprini Gourmet csapata. Régóta tudjuk, hogy a tej íze évszaktól, sőt hónapról hónapra változik az év minden szakában. A természet gazdagítja a tej ízét, az élet ízét. Szeretjük a természet csodálatos és megismételhetetlen mivoltát, ezért döntöttünk úgy, hogy megőrizzük az évszakok ízeit. Itt kezdődik a csoda: minden évszakban a legelők újabb és újabb növényekkel gazdagodnak, amelyek megadják az adott időszak egyedi ízét, miközben meghódítják és uralják Erdély északnyugati részének dombjait és síkságait. Kezdetektől fogva együtt dolgozunk beszállító gazdáinkkal, akik elhivatottan követik és tiszteletben tartják minőségi szabványainkat.

Termékek

Telemea

A tehéntejből készült telemea egy román termék, és azoknak szól, akik kevésbé sós sajtot szeretnének, amelyet lehetőleg gyorsan fogyasztanak el a gyártás után, anélkül, hogy sós lében érlelnék. Ajánlott, mert a nagyon magas kalciumtartalmán kívül a tehéntejből készült telemea gazdag B-vitaminban is, ami hasznos a gyerekek, a nők (különösen terhesség vagy szoptatás idején) és az idősek számára a csontok és porcok képződéséhez és erősítéséhez. A telemea B-vitamintartalma segíti a kalcium megfelelő felszívódását és eloszlását.

Kefir

Sok nemzet készíti és értékeli a tulajdonságai miatt, így mi is igyekszünk a legjobban elkészíteni. Biztosak vagyunk benne, hogy nem fogják megbánni, ha megkóstoljátok. Tápláló, enyhén savanykás és frissítő termék, sok egészséges zsírral. Mint a sana, több ideig tart a fermentációja, mint a joghurtnak, ami azt jelenti, hogy ajánlott azok számára, akik laktózérzékenyek. A tehéntejből készült kefirünk hihetetlen forrása a jó baktériumoknak, amelyek megvédnek minket a gyomor-bélrendszeri betegségektől. Jótékony hatással van a bélflórára, antibiotikumként is működik, harcol olyan baktériumokkal, mint az E. coli, a Salmonella vagy a Helicobacter Pylori.

Vaj

Kézműves termék, a Caprini Gourmet műhelyébe készítve, hagyományos recept alapján, csak a természetes tejből, amelyet az Erdély északnyugati részén legelésző tehéncsordák adnak. Tökéletes kenyérre téve vagy ízletes ételek elkészítéséhez. Mivel zsírosabb, jobban olvad; mivel jobban olvad, jobb a főzéshez; mivel jobb a főzéshez, az étel szinte elolvad a szádban.

Sana

A Caprini Gourmet sana terméke kiváló kiegészítője az egészséges étrendnek. A joghurtnál hosszabb ideig, körülbelül 9 órán át fermentált sana finom és kissé édes ízű. Tele van kalciummal, ásványi anyagokkal, valamint D-, B2- és B12-vitaminokkal, javítja a bélflóra állapotát, fenntartja az emésztőrendszer egészségét és támogatja a csontanyagcserét. A zsírtartalom változó lehet, mivel a sana nem homogenizált tejadagokból készül. Ez azt jelenti, hogy nem keverjük össze a különböző farmokról érkező tejet, mindegyik megőrzi azoknak a réteknek az édességét, ahol a tehenek vagy kecskék legeltek.

Kapcsolat

Contact Contact
SC Nachbil SRL

Cím: Szamoskrassó, Szatmár megye
Tel: +40 261 870 200
Mobil: +40 757 109 755
Fax: +40 261 870 201
E-mail: office@caprinigourmet.ro
Web: www.caprinigourmet.ro
Caprini Gourmet termékek
a Weinberger üzletekben:


- Szatmárnémeti, Hasdeu utca. 4
- Szatmárnémeti, Károlyi út bl C22.
A Caprini Gourmet termékeket megtalálhatja itt:
Mereu Proaspăt - Mindig Friss:

- Szatmárnémeti, Pálfalvi út 2,
- Szatmárnémeti, Păstrăvului utca 3
- Szatmárnémeti, Str. Careiului, BL C29
- Szatmárnémeti, Banat utca 11.
Copyrights © 2024  |   Cookie